Moj internet dnevnik
Gastronomija
Anketa
da li ste pronašli , pitaje i naćićete

RSS Moj RSS
lekovito bilje
aCordyceps, sa svojim sastavom delujuci na epifizu podstice proizvodnju melatonina, univerzalnog antioksidanta sa mocnim delovanjem na suzbijanje bolesti.. .. Vise o Cordycepsu
  aCoprinus, Coprinus reguliše nivo šecera u krvi, gasi upale u organizmu i povrh svega sprecava kardiovaskularne bolesti izazvane dijabetesom. .. Vise o Coprinusu
 
Reiši, Dokazano jaca imunološki sistem ljudskog organizma, ima izrazita antivirusna i anti bakterijska svojstva .. Vise o Reishi
 
aAšvaganda, je efikasan antistres adaptogen koji ima umirujuce dejstvo na organizam, ali mu daje energiju, za razliku od sedativa koji ga omamljuju. .. Vise o Ašvagandi

Astragalus, garantovano pomaže u zaštiti od bolesti tako što stimuliše proizvodnju i cirkulaciju imunoloških faktora u krvi .. Vise o Astragalusu

PIZZA

P'Zone® Pizza
P'Zone® Pizza
The P'Zone® Pizza is over a pound and nearly a foot long and for a limited time, you can get the Pepperoni P'Zone® for just $5! Try Meaty or Classic for 99¢ extra.
Order Now   |   View Larger Image
New Tuscani Pasta Pairs
New Tuscani Pasta Pairs
Our new Tuscani Pasta Pairs give you one great way to get two great pastas! Now you can mix and match your 2 favorites and get 5 breadsticks, starting at $13.99.
Order Now   |   View Larger Image
PANormous™ Pizza
PANormous™ Pizza
PANormous is the biggest pan pizza we've ever created — over 40% bigger than our large pan pizza!
Order Now   |   View Larger Image
Pizza Mia™ Pizza
Pizza Mia™ Pizza
Pizza Mia™ is made with rich whole-milk mozzarella cheese with a hint of cheddar, and sauce made from vine-ripened California tomatoes – and it's just $5 every day when you order 3 or more 1-topping mediums!
Order Now   |   View Larger Image

Italian Meat Clasicana Pizza is a delicious combination of our All-Natural Aged Pepperoni, Natural Italian Sausage and Fire-Roasted Red Peppers. Available on all crust types.
Order Now   |   View Larger Image
NEW TUSCANI LASAGNA
NEW TUSCANI LASAGNA
With layers of lasagna noodles and real ricotta, Parmesan and Romano cheeses smothered in Italian-seasoned meat sauce and freshly oven-baked with a layer of melted cheese, you'll get the taste of Italy, delivered right to your door. Get over 3 lbs. of pasta plus 5 breadsticks.
Order Now   |   View Larger Image
Hershey's® Chocolate Dunkers™
Hershey's® Chocolate Dunkers™
Freshly-baked, soft, melt-in-your-mouth dessert sticks topped with white chocolate and HERSHEY’S® milk chocolate – served with rich chocolate dipping sauce!
Order Now   |   View Larger Image
poynati u svijetu

On u kuhinji

Postoje dvije vrste muškaraca. Oni koje žene moraju tjerati u kuhinju i oni koje moraju tjerati iz kuhinje. Naime, muškarci ili mrze ili vole kuhati. A, među onima koji su rođeni za kuhanje, postoje i oni koji to tako dobro rade da su postali poznati chefovi.

Najpoznatiji svjetski chefovi
Gastro report

Najpoznatiji svjetski chefovi

Sigurno je da su veliki chefovi današnjice istovremeno i spretni poduzetnici.

Kad on kuha.



Clube Gastronomias  

Upišite tekst...
Brojač posjeta
351761
Arhiva
« » srp 2016
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
TagCloud
Shoutbox
27.7.2016. 11:27 :: penularan-kencing-nanah
hubungi kami di 0856 0088 5758 atau pin bb kami 227CA4F8 segera obati penyakit anda sebelum terlambat.
27.7.2016. 11:39 :: Obat Penyakit Sipilis Gonore
Obat Kencing Nanah yang  ampuh hubungi Kontak kami082115006446 BBM SB072f67 
27.7.2016. 11:49 :: Obat Kutil ada Herpes gatal
Obat Herpes Kutil Gatal Herbal hubungi 082115006446 PIN 5B072F67aman
27.7.2016. 12:18 :: (Salep Herpes|Salep Penyakit Herpes|mengobati Herpes|Obat Herpes|Obat herbal herpes}
Denature Indonesia TLP/SMS/BB/WA : 082138338990- 085600757579-2BCCBA75
27.7.2016. 13:54 :: obat untuk kutil kelamin luar
obat untuk kutil kelamin luar
27.7.2016. 13:54 :: kencing nanah bisakah sembuh
kencing nanah bisakah sembuh
27.7.2016. 13:54 :: obat wasir minum
obat wasir minum
27.7.2016. 13:54 :: obat kutil kelamin secara alami
obat kutil kelamin secara alami
27.7.2016. 13:54 :: obat tradisional kanker payudara 2011
obat tradisional kanker payudara 2011
27.7.2016. 13:54 :: pencegahan dan pengobatan kanker leher
pencegahan dan pengobatan kanker leher
27.7.2016. 13:54 :: obat wasir di ampana
obat wasir di ampana
27.7.2016. 13:55 :: obat kencing nanah apa
obat kencing nanah apa
27.7.2016. 15:00 :: cara buat obat sipilis
Obat sipilis ampuh 28fe5a8b / 0813 1056 3770
27.7.2016. 15:10 :: Nama Obat Sipilis
Gang jie dan gho siah adalah jawaban yang tepat untuk nama obat sipilis, obat herbal berlisensi hubungi 0813 1056 3770 / 28fe5a8b
27.7.2016. 17:05 :: obat wasir
obat wasir ambeien herbal ampuh mengobati wair ambeien tanpa operasi
28.7.2016. 2:59 :: cara kado buat kekasih laki laki
cara kado buat kekasih laki laki
28.7.2016. 2:59 :: hadiah ultah teman
hadiah ultah teman
28.7.2016. 2:59 :: kado ulang tahun buat kekasih murah
kado ulang tahun buat kekasih murah
28.7.2016. 2:59 :: kado ulang tahun untuk anak kelas 4 sd
kado ulang tahun untuk anak kelas 4 sd
28.7.2016. 2:59 :: kado ultah buat mantan tersayang
kado ultah buat mantan tersayang
28.7.2016. 3:00 :: kado ulang tahun utk mantan cewe
kado ulang tahun utk mantan cewe
28.7.2016. 3:00 :: hadiah ulangtahun perkahwinan ibu bapa
hadiah ulangtahun perkahwinan ibu bapa
28.7.2016. 3:00 :: hadiah ultah terindah utk pacar
hadiah ultah terindah utk pacar
28.7.2016. 4:00 :: Obat Wasir
Obat wasir ambeien herbal ambejoss berkasiat mengobati wasir ambeien tanpa operasi
28.7.2016. 4:34 :: kado ulang tahun pacar ldr
kado ulang tahun pacar ldr
28.7.2016. 7:24 :: kado ultah untuk wanita usia 19 tahun
kado yang OKE
28.7.2016. 8:33 :: cara membuat obat sipilis dengan daun
Obat sipilis herbal ampuh
28.7.2016. 11:21 :: Salep Herpes
it'me Bara Bobby Abdullah tlp 082 138 338 990 atau 085 600 75 75 79 BBM Ke 2BCCBA75 / 2AF925A6
Blog
subota, listopad 20, 2007
Mediteranska ishrana za dobro zdravlje


Mediteranska ishrana nije poseban način ishrane ili neka dijeta, već skup navika u ishrani i pripremanju jela kojih se tradicionalno pridržava stanovništvo Mediterana.

Šta ustvari čini mediteransku ishranu:

- Veći unos voća, povrća, grahorica, koštuničastog voća i drugih cerealija
- Koristi se maslinovo ulje za kuvanje i preliv
- Umeren unos ribe a minimalan mesa
- Mali unos punomasnih sireva i jogurta
- Umeren unos vina, obično uz obrok
- Vezanost za sezonske namirnice
- Aktivan način života.

Proteklih decenija i zadnjih godina epidemiološka, klinička i bromatološka ispitivanja su dokazala da mediteranska ishrana smanjuje rizik od nastajanja kardiovaskularnih i malignih oboljenja i produžava životni vek. To se posebno odnosi na Grke i Špance koji se u najvećem broju pridržavaju tradicionalne mediteranske ishrane. Zato je kod njih povećan unos mononezasićenih masti i omega 3 masnih kiselina za razliku od drugih naroda kod kojih u ishrani pretežno zastupljene zasićene masnoće.

Prema najnovijem Epik (EPIC- European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) koje predstavlja najveće do sada sprovedeno istraživanje o povezanosti ishrane i nastanka raka i drugih hroničnih bolesti, postoje uverljivi dokazi da hrana diretno utiče na životni vek. Ispitivanje je izvršeno nad 74000 ispitanika starosti 60 godina iz 9 evropskih zemalja a konačni rezultati su pokazali da zdravi ljudi koji se hrane mediteranskom hranom žive jednu godinu duže od onih koji se nepravilno hrane, kod oboelih od kardiovaskularnih oboljenja mediteranska ishrana smanjuje stopu smrtnosti od bolesti srca za 31%. Istraživači smatraju da zamenom zapadnoevropskog načina ishrane mediteranskim smanjuje učestalost od oboljevanja od raka debelog creva 25%, raka dojke 15% i malignih promena na prostati za10%.

Glavni izvor masti u mediteranskoj ishrani su maslinovo ulje i riba, koji sadrže mono nezasićene i omega ili n-3 masne kiseline. Druga grupa su n-6 masne kiseline koje nastaju od linolenske kiseline. Linolna i alfa-linolenska kiselina, glavni predstavnici n-6 i n-3 familije, su esencijalne masne kiseline. Izvor linolne kiseline su ulja od suncokreta, kukuruza i soje.

N-3 masne kiseline imaju veoma važnu ulogu u ishrani i zdravlju, ulaze u sastav lipidnog dela membrana ćelija mrežnjače i mozga, što ukazuje od koliko su velikog značaja za pravilan rad oka i mozga. Brojna epidemiološka ispitivanja ukazuju da konzumiranje masne ribe ili ribljeg ulja smanjuje stopu oboljevanja od koronarnih oboljenja, smanjuje rizik od nastanka tromboze, snižava krvno pritisak i nivo triglicerida u krvi.

Masline koje su veoma zastupljene u mediteranskoj ishrani pored toga što sadrži mononezasićene masne kiseline veoma su bogate smešom antioksidansnih polifenola.

Susamovo seme je takođe bogato materijama sa snažnim antioksidansnim delovanjem tj. sadrži lignane, specifične fitonutrimente koji imaju korisno dejstvo na opšte a posebno na zdravlje srca i krvnih sudova. Hladno ceđeno susamovo ulje je tradicionalni lek azijske narodne medicine koji se upotrebljava za lečenje mnogih bolesti - od prehlade i gripa do astme i žutice. Susamovo ulje smanjuje opasnost od zapaljenja, jer utiče na imuni sistem snižavajući nivo prostaglandina i leukotriena, komponenti imunog sistema koje su povezane sa nastankom zapaljenskih procesa u organizmu. Sezamin, sastojak susamovog ulja, svojim antioksidansnim dejstvom sprečava stvaranje superoksida čime doprinosi snižavanju krvnog pritiska.

Mana mediteranske kuhinje je jer zahteva više vremena provedenog u kuhinji a i namirnice potrebne za mediteranski obrok su dosta skuplje od uobičajenih, ipak kada se razmotri da mediteranska ishrana povoljno deluje na zdravlje, smanjuje troškove lečenja i poboljšava kvalitet života, trebalo bi je u što većoj meri uvesti u svakodnevnu ishanu
Quote:
gastrolog @ 14:08 |Komentiraj | Komentari: 0
 
Index.hr
Nema zapisa.