Moj internet dnevnik
Gastronomija
Anketa
da li ste pronašli , pitaje i naćićete

RSS Moj RSS
lekovito bilje
aCordyceps, sa svojim sastavom delujuci na epifizu podstice proizvodnju melatonina, univerzalnog antioksidanta sa mocnim delovanjem na suzbijanje bolesti.. .. Vise o Cordycepsu
  aCoprinus, Coprinus reguliše nivo šecera u krvi, gasi upale u organizmu i povrh svega sprecava kardiovaskularne bolesti izazvane dijabetesom. .. Vise o Coprinusu
 
Reiši, Dokazano jaca imunološki sistem ljudskog organizma, ima izrazita antivirusna i anti bakterijska svojstva .. Vise o Reishi
 
aAšvaganda, je efikasan antistres adaptogen koji ima umirujuce dejstvo na organizam, ali mu daje energiju, za razliku od sedativa koji ga omamljuju. .. Vise o Ašvagandi

Astragalus, garantovano pomaže u zaštiti od bolesti tako što stimuliše proizvodnju i cirkulaciju imunoloških faktora u krvi .. Vise o Astragalusu

PIZZA

P'Zone® Pizza
P'Zone® Pizza
The P'Zone® Pizza is over a pound and nearly a foot long and for a limited time, you can get the Pepperoni P'Zone® for just $5! Try Meaty or Classic for 99¢ extra.
Order Now   |   View Larger Image
New Tuscani Pasta Pairs
New Tuscani Pasta Pairs
Our new Tuscani Pasta Pairs give you one great way to get two great pastas! Now you can mix and match your 2 favorites and get 5 breadsticks, starting at $13.99.
Order Now   |   View Larger Image
PANormous™ Pizza
PANormous™ Pizza
PANormous is the biggest pan pizza we've ever created — over 40% bigger than our large pan pizza!
Order Now   |   View Larger Image
Pizza Mia™ Pizza
Pizza Mia™ Pizza
Pizza Mia™ is made with rich whole-milk mozzarella cheese with a hint of cheddar, and sauce made from vine-ripened California tomatoes – and it's just $5 every day when you order 3 or more 1-topping mediums!
Order Now   |   View Larger Image

Italian Meat Clasicana Pizza is a delicious combination of our All-Natural Aged Pepperoni, Natural Italian Sausage and Fire-Roasted Red Peppers. Available on all crust types.
Order Now   |   View Larger Image
NEW TUSCANI LASAGNA
NEW TUSCANI LASAGNA
With layers of lasagna noodles and real ricotta, Parmesan and Romano cheeses smothered in Italian-seasoned meat sauce and freshly oven-baked with a layer of melted cheese, you'll get the taste of Italy, delivered right to your door. Get over 3 lbs. of pasta plus 5 breadsticks.
Order Now   |   View Larger Image
Hershey's® Chocolate Dunkers™
Hershey's® Chocolate Dunkers™
Freshly-baked, soft, melt-in-your-mouth dessert sticks topped with white chocolate and HERSHEY’S® milk chocolate – served with rich chocolate dipping sauce!
Order Now   |   View Larger Image
poynati u svijetu

On u kuhinji

Postoje dvije vrste muškaraca. Oni koje žene moraju tjerati u kuhinju i oni koje moraju tjerati iz kuhinje. Naime, muškarci ili mrze ili vole kuhati. A, među onima koji su rođeni za kuhanje, postoje i oni koji to tako dobro rade da su postali poznati chefovi.

Najpoznatiji svjetski chefovi
Gastro report

Najpoznatiji svjetski chefovi

Sigurno je da su veliki chefovi današnjice istovremeno i spretni poduzetnici.

Kad on kuha.



Clube Gastronomias  

Upišite tekst...
Brojač posjeta
348274
Arhiva
« » tra 2015
  • p
  • u
  • s
  • č
  • p
  • s
  • n
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
TagCloud
Shoutbox
25.4.2015. 8:53 :: Cara Ampuh Mengurangi Resiko Operasi Caesar
Cara Ampuh Mengurangi Resiko Operasi Caesar
25.4.2015. 10:05 :: jual gasket teflon
jual gasket teflon http://ngetikngetik.com/3133/jual-gasket-teflon-carbon-brush-tlp-081-2606-9399.html
25.4.2015. 10:06 :: jual gasket teflon
jual gasket teflon https://auto2000medan.wordpress.com/2015/04/17/gasket/
25.4.2015. 10:38 :: jasa seo murah
jasa seo murah https://seokencana.wordpress.com/
25.4.2015. 16:14 :: minuman berenergi
minuman berenergi http://topunikaneh.blogspot.com/2015/04/minuman-berenergi.html
25.4.2015. 17:16 :: poker online terpercaya
http://rupasudarsana96.blogspot.com/2015/04/poker-online-indonesia-poker-online_20.html<div>http://rupasudarsana96.blogspot.com/2015/04/paket-wisata-murah.html</div><div>http://rupasudarsana96.blogspot.com/2015/04/poker-online-indonesia-poker-online.
25.4.2015. 18:01 :: jasa seo murah
jasa seo murah http://s.id/5F4
25.4.2015. 22:30 :: Kata Kata Indah Islam
Kumpulan Kata Kata Indah Islam - http://goo.gl/o8sFVP
25.4.2015. 22:30 :: Kata Kata Sedih Buat Pacar
Kumpulan Kata Kata Sedih Buat Pacar - http://goo.gl/qAdCqi
25.4.2015. 22:58 :: Kata Kata Indah Islam
Kumpulan Kata Kata Indah Islam - http://goo.gl/o8sFVP
25.4.2015. 22:58 :: Kata Kata Sedih Buat Pacar
Kumpulan Kata Kata Sedih Buat Pacar - http://goo.gl/qAdCqi
26.4.2015. 7:59 :: Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,Atap Galvalum,Canopy Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan,Harga Rangka Atap Baja Ringan,Baja Ringan Murah,Genteng Metal Pasir,Rangka Baja,Harga Atap Galvalum,Baja Ringan Taso,Daftar Harga Baja Ringan,Kuda Kuda Baja Ringan,Cara Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Mesin Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Per M2,Bajaringan,Harga Rangka Baja Ringan,Rangka Atap,Baja Ringan Bandung,Kontruksi Baja Ringan,Jual Baja Ringan,Konstruksi Atap Baja Ringan,Baja Ringan Semarang,Ukuran Baja Ringan,Harga Baja Ringan Batangan,Genteng Baja Ringan,Harga Genteng Metal Berpasir,Cara Pasang Baja Ringan,Atap Metal,Harga Atap,Jenis Baja Ringan,Taso Baja Ringan,Harga Rangka Baja,Rangka Atap Baja,Atap Baja,Pemasangan Baja Ringan,Pabrik Baja Ringan,Software Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Per Meter,Rangka Atap Galvalum,Atap Genteng,Jarak Kuda Kuda Baja Ringan,Struktur Baja Ringan,Harga Atap Rumah,Cara Menghitung Baja Ringan,Cara Pemasangan Baja Ringan,Distributor Baja Ringan,Bahan Atap Rumah,Baja Ringan Bogor,Harga Besi Baja Ringan,Atap Rangka Baja,Cara Menghitung Rangka Atap Baja Ringan,Rumah Baja Ringan,Cara Menghitung Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Murah,Atap Genteng Metal,Spesifikasi Baja Ringan,Profil Baja Ringan,Atap Baja Ringan Jakarta,Harga Genteng Baja Ringan,Pasang Baja Ringan,Tatalogam Lestari,Genteng Ringan,Cara Pasang Genteng Metal,Material Atap,Rangka Galvalum,Rangka Rumah,Harga Atap Baja Ringan Dan Genteng Metal,Cara Pemasangan Rangka Baja Ringan,Atap Rumah Baja Ringan,Pemasangan Atap Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Genteng Metal Murah,Atap Baja Ringan Bandung,Pengertian Baja Ringan,Gambar Atap Baja Ringan,Bahan Atap,Rangka Atap Baja Ringan Terbaik,Gambar Rangka Atap Baja Ringan,Jual Atap Baja Ringan,Harga Atap Metal,Atap Zincalum,Baja Ringan Terbaik,Besi Baja Ringan,Cara Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Cara Pemasangan Atap Baja Ringan,Detail Kuda Kuda Baja Ringan,Harga Konstruksi Baja Ringan,Teknik Pemasangan Baja Ringan,Harga Genteng Metal Pasir,Daftar Harga Atap Baja Ringan,Toko Baja Ringan,Merk Baja Ringan,Cara Pasang Atap Baja Ringan,Rumah Baja,Harga Pasang Baja Ringan,Baja Ringan Bluescope,Kusen Baja Ringan,Truss Baja Ringan,Genteng Pasir,Cara Memasang Atap Baja Ringan,Baja Ringan Surabaya,Pagar Baja Ringan,Struktur Rangka Baja,Rangka Atap Rumah,Menghitung Baja Ringan,Rumah Rangka Baja,Biaya Atap Baja Ringan,Konstruksi Atap Baja,Atap Murah,Struktur Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Semarang,Detail Atap Baja Ringan,Kerangka Baja Ringan,Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Rangka Baja Ringan,Pasang Atap Baja Ringan,Atap Rangka Baja Ringan,Perhitungan Atap Baja Ringan,Perhitungan Baja Ringan,Harga Pasang Atap Baja Ringan,Baja Ringan Harga,Bangunan Baja,Harga Pemasangan Baja Ringan,Aplikator Baja Ringan,Harga Rangka Atap Galvalum,Rumah Rangka Baja Ringan,Panjang Baja Ringan,Harga Baja Ringan Murah,Atap Ringan,Rangka Baja Ringan Atap,Perhitungan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Untuk Atap Baja Ringan,Biaya Rangka Atap Baja Ringan,Kekuatan Baja Ringan,Bahan Baja Ringan,Konstruksi Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Murah,Harga Rangka Atap Baja,Jenis Atap Baja Ringan,Harga Pemasangan Atap Baja Ringan,Harga Atap Baja,Biaya Pemasangan Atap Baja Ringan,Pemasangan Rangka Baja Ringan,Berat Jenis Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Bandung,Genteng Baja,Harga Kuda Kuda Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Harga Atap Genteng Metal,Harga Atap Zincalum,Brosur Baja Ringan,Rumah Konstruksi Baja,Biaya Pasang Atap Baja Ringan,Bisnis Baja Ringan,Harga Rangka Galvalum,Supplier Baja Ringan,Jual Baja Ringan Murah,Atap Baja Ringan Bogor,Baja Konstruksi,Baja Ringan Untuk Atap,Kuda2 Baja Ringan,Menghitung Atap Baja Ringan,Produsen Baja Ringan,Konstruksi Kuda Kuda Baja Ringan,Rangka Baja Ringan Harga,Harga Material Baja Ringan,Baja Ringan Atap,Software Atap Baja Ringan,Cara Pasang Rangka Baja Ringan,Harga Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Untuk Baja Ringan,Harga Rangka Atap Baja Ringan Murah,Sni Baja Ringan,Atap Baja Ringan Surabaya,Jual Rangka Atap Baja Ringan,Tabel Baja Ringan,Kaso Baja Ringan,Kelemahan Baja Ringan,Atap Baja Ringan Harga,Bangunan Rangka Baja,Harga Atap Genteng,Konstruksi Rangka Baja,Berat Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Atap,Galvalum Atap,Baja Ringan Adalah,Plat Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Atap,Usaha Baja Ringan,Kontruksi Atap Baja Ringan,Harga Atap Rangka Baja,Atap Baja Ringan Bluescope,Struktur Rangka Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Bekasi,Cara Pasang Baja Ringan Atap,Rangka Baja Ringan Murah,Cara Hitung Atap Baja Ringan,Cara Memasang Rangka Baja Ringan,Pemasangan Genteng Metal,Kap Baja Ringan,Pasang Baja Ringan Murah,Pryda Baja Ringan,Atap Baja Ringan Smartruss,Harga Rangka Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Smartruss Baja Ringan,Atap Metal Pasir,Harga Genteng Pasir,Material Baja Ringan,Baja Ringan Pryda,Jarak Kuda-Kuda Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Dan Aplikasinya,Daftar Harga Genteng Metal Berpasir,Harga Baja Ringan Atap,Distributor Atap Baja Ringan,Kerangka Atap Rumah,Konstruksi Bangunan Baja,Cara Menghitung Baja Ringan Untuk Atap,Kerangka Atap Baja Ringan,Genteng Atap Baja Ringan,Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Ketebalan Baja Ringan,Produk Baja Ringan,Harga Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Kuda-Kuda Baja Ringan,Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Harga Baja Ringan Bluescope,Cara Menghitung Biaya Atap Baja Ringan,Kuda Kuda Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Bluescope,Rangka Baja Rumah,Menghitung Rangka Atap Baja Ringan,Bahan Baku Baja Ringan,Struktur Atap Baja,Sekrup Baja Ringan,Harga Genteng Ringan,Harga Rangka Baja Ringan Dan Genteng Metal,Rangka Rumah Baja Ringan,Biaya Konstruksi Baja,Detail Baja,Harga Atap Rumah Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Untuk Atap,Daftar Harga Rangka Baja Ringan,Kuda Kuda Galvalum,Biaya Pasang Baja Ringan,Baja Ringan Truss,Harga Baja Ringan Genteng,Detail Baja Ringan,Harga Bahan Baja Ringan,Atap Seng Metal,Pemasangan Kuda-Kuda Baja Ringan,Baja Ringan Di Bandung,Kuda Kuda Rangka Baja,Rangka Baja Untuk Rumah,Jarak Kuda Kuda Rangka Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Biaya Pemasangan Atap Baja Ringan,Pasang Genteng Metal,Harga Metal,Rangka Baja Bangunan,Harga Atap Genteng Metal Berpasir,Pemasangan Atap Galvalum,Biaya Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Pemasangan Atap,Atap Galvalum Harga,Genteng Atap,Cara Menghitung Rangka Atap,Atap Genteng Metal Berpasir,Harga Atap Rumah Murah,Cara Menghitung Kuda-Kuda Baja Ringan,Galvalum Baja Ringan,Konstruksi Rumah Baja Ringan,Pemasangan Rangka Baja,Rangka Bangunan Rumah,Konstruksi Baja Untuk Rumah,Harga Genteng Metal Murah,Teknik Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Metal Harga,Cara Menghitung Rangka Baja,Pasang Rangka Baja Ringan,Kegunaan Baja Ringan,Baja Ringan Spyro,Harga Kerangka Baja Ringan,Perusahaan Baja Ringan,Sejarah Baja Ringan,Harga Konstruksi Atap Baja Ringan,Daftar Harga Konstruksi Baja Ringan,Kualitas Baja Ringan,Aplus Baja Ringan,Harga Profil Baja Ringan,Baja Ringan Atap Rumah,Biaya Pemasangan Baja Ringan,Pabrik Atap Baja Ringan,Rumah Atap Baja Ringan,Kuda Baja Ringan,Genteng Baja Ringan Harga,Biaya Baja Ringan,Rumus Menghitung Baja Ringan,Baja Ringan Galvalum,Rumah Dari Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Untuk Rumah,Daftar Harga Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Galvalum,Harga Atap Rangka Baja Ringan,Biaya Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Logo Baja Ringan,Menghitung Biaya Atap Baja Ringan,Jarak Kuda2 Baja Ringan,Harga Rangka Baja Rumah,Kekuatan Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Surabaya,Harga Sekrup Baja Ringan,Harga Baja Ringan Dan Genteng Metal,Cara Perhitungan Atap Baja Ringan,Cara Hitung Rangka Atap Baja Ringan,Bluescope Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Harga,Harga Genteng Untuk Atap Baja Ringan,Harga Genteng Baja,Cara Menghitung Bahan Baja Ringan,Harga Rangka Atap,Konstruksi Baja Ringan Untuk Rumah,Bangunan Baja Ringan,Rangka Baja Atap,Harga Baja Ringan Atap Rumah,Harga Atap Baja Ringan Murah,Hitungan Baja Ringan,Bahan Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Material Baja Ringan,Baja Ringan Sukabumi,Harga Atap Baja Ringan Semarang,Harga Rangka Baja Atap Rumah,Harga Atap Ringan,Kekuatan Rangka Atap Baja Ringan,Biaya Atap Rumah,Harga Atap Seng Metal,Harga Gendeng,Harga Atap Murah,Atap Ringan Murah,Harga Atap Metal Pasir,Genteng Harga,Konstruksi Rangka Atap Baja,Atap Rumah Ringan,Rumah Atap Baja,Bahan Untuk Atap,Bahan Bahan Atap,Atap Baja Ringan Untuk Rumah,Cara Menghitung Konstruksi Baja Ringan,Pt Baja Ringan,Harga Baja Ringan M2,Baja Ringan Untuk Rumah,Harga Pasang Baja Ringan Dan Genteng Metal,Daftar Harga Genteng Baja Ringan,Jarak Pemasangan Baja Ringan,Www.Baja Ringan.Com,Gypsum Atap,Kuda-Kuda Rangka Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Rumah,Rangka Atap Rumah Baja Ringan,Gambar Kuda2 Baja Ringan,Baja Ringan Sni,Harga Rangka Baja Ringan Murah,Cara Pemasangan Kuda-Kuda Baja Ringan,Konstruksi Rangka Baja Ringan,Rangka Baja Atap Rumah,Harga Genteng Atap Baja Ringan,Jarak Kuda-Kuda Rangka Baja Ringan
kanopi baja ringan, Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,Atap
26.4.2015. 8:20 :: kanopi rumah minimalis, Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,Atap Galvalum,Canopy Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan,Harga Rangka Atap Baja Ringan,Baja Ringan Murah,Genteng Metal Pasir,Rangka Baja,Harga Atap Galvalum,Baja Ringan Taso,Daftar Harga Baja Ringan,Kuda Kuda Baja Ringan,Cara Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Mesin Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Per M2,Bajaringan,Harga Rangka Baja Ringan,Rangka Atap,Baja Ringan Bandung,Kontruksi Baja Ringan,Jual Baja Ringan,Konstruksi Atap Baja Ringan,Baja Ringan Semarang,Ukuran Baja Ringan,Harga Baja Ringan Batangan,Genteng Baja Ringan,Harga Genteng Metal Berpasir,Cara Pasang Baja Ringan,Atap Metal,Harga Atap,Jenis Baja Ringan,Taso Baja Ringan,Harga Rangka Baja,Rangka Atap Baja,Atap Baja,Pemasangan Baja Ringan,Pabrik Baja Ringan,Software Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Per Meter,Rangka Atap Galvalum,Atap Genteng,Jarak Kuda Kuda Baja Ringan,Struktur Baja Ringan,Harga Atap Rumah,Cara Menghitung Baja Ringan,Cara Pemasangan Baja Ringan,Distributor Baja Ringan,Bahan Atap Rumah,Baja Ringan Bogor,Harga Besi Baja Ringan,Atap Rangka Baja,Cara Menghitung Rangka Atap Baja Ringan,Rumah Baja Ringan,Cara Menghitung Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Murah,Atap Genteng Metal,Spesifikasi Baja Ringan,Profil Baja Ringan,Atap Baja Ringan Jakarta,Harga Genteng Baja Ringan,Pasang Baja Ringan,Tatalogam Lestari,Genteng Ringan,Cara Pasang Genteng Metal,Material Atap,Rangka Galvalum,Rangka Rumah,Harga Atap Baja Ringan Dan Genteng Metal,Cara Pemasangan Rangka Baja Ringan,Atap Rumah Baja Ringan,Pemasangan Atap Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Genteng Metal Murah,Atap Baja Ringan Bandung,Pengertian Baja Ringan,Gambar Atap Baja Ringan,Bahan Atap,Rangka Atap Baja Ringan Terbaik,Gambar Rangka Atap Baja Ringan,Jual Atap Baja Ringan,Harga Atap Metal,Atap Zincalum,Baja Ringan Terbaik,Besi Baja Ringan,Cara Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Cara Pemasangan Atap Baja Ringan,Detail Kuda Kuda Baja Ringan,Harga Konstruksi Baja Ringan,Teknik Pemasangan Baja Ringan,Harga Genteng Metal Pasir,Daftar Harga Atap Baja Ringan,Toko Baja Ringan,Merk Baja Ringan,Cara Pasang Atap Baja Ringan,Rumah Baja,Harga Pasang Baja Ringan,Baja Ringan Bluescope,Kusen Baja Ringan,Truss Baja Ringan,Genteng Pasir,Cara Memasang Atap Baja Ringan,Baja Ringan Surabaya,Pagar Baja Ringan,Struktur Rangka Baja,Rangka Atap Rumah,Menghitung Baja Ringan,Rumah Rangka Baja,Biaya Atap Baja Ringan,Konstruksi Atap Baja,Atap Murah,Struktur Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Semarang,Detail Atap Baja Ringan,Kerangka Baja Ringan,Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Rangka Baja Ringan,Pasang Atap Baja Ringan,Atap Rangka Baja Ringan,Perhitungan Atap Baja Ringan,Perhitungan Baja Ringan,Harga Pasang Atap Baja Ringan,Baja Ringan Harga,Bangunan Baja,Harga Pemasangan Baja Ringan,Aplikator Baja Ringan,Harga Rangka Atap Galvalum,Rumah Rangka Baja Ringan,Panjang Baja Ringan,Harga Baja Ringan Murah,Atap Ringan,Rangka Baja Ringan Atap,Perhitungan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Untuk Atap Baja Ringan,Biaya Rangka Atap Baja Ringan,Kekuatan Baja Ringan,Bahan Baja Ringan,Konstruksi Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Murah,Harga Rangka Atap Baja,Jenis Atap Baja Ringan,Harga Pemasangan Atap Baja Ringan,Harga Atap Baja,Biaya Pemasangan Atap Baja Ringan,Pemasangan Rangka Baja Ringan,Berat Jenis Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Bandung,Genteng Baja,Harga Kuda Kuda Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Harga Atap Genteng Metal,Harga Atap Zincalum,Brosur Baja Ringan,Rumah Konstruksi Baja,Biaya Pasang Atap Baja Ringan,Bisnis Baja Ringan,Harga Rangka Galvalum,Supplier Baja Ringan,Jual Baja Ringan Murah,Atap Baja Ringan Bogor,Baja Konstruksi,Baja Ringan Untuk Atap,Kuda2 Baja Ringan,Menghitung Atap Baja Ringan,Produsen Baja Ringan,Konstruksi Kuda Kuda Baja Ringan,Rangka Baja Ringan Harga,Harga Material Baja Ringan,Baja Ringan Atap,Software Atap Baja Ringan,Cara Pasang Rangka Baja Ringan,Harga Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Untuk Baja Ringan,Harga Rangka Atap Baja Ringan Murah,Sni Baja Ringan,Atap Baja Ringan Surabaya,Jual Rangka Atap Baja Ringan,Tabel Baja Ringan,Kaso Baja Ringan,Kelemahan Baja Ringan,Atap Baja Ringan Harga,Bangunan Rangka Baja,Harga Atap Genteng,Konstruksi Rangka Baja,Berat Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Atap,Galvalum Atap,Baja Ringan Adalah,Plat Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Atap,Usaha Baja Ringan,Kontruksi Atap Baja Ringan,Harga Atap Rangka Baja,Atap Baja Ringan Bluescope,Struktur Rangka Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Bekasi,Cara Pasang Baja Ringan Atap,Rangka Baja Ringan Murah,Cara Hitung Atap Baja Ringan,Cara Memasang Rangka Baja Ringan,Pemasangan Genteng Metal,Kap Baja Ringan,Pasang Baja Ringan Murah,Pryda Baja Ringan,Atap Baja Ringan Smartruss,Harga Rangka Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Smartruss Baja Ringan,Atap Metal Pasir,Harga Genteng Pasir,Material Baja Ringan,Baja Ringan Pryda,Jarak Kuda-Kuda Atap Baja Ringan,Atap Baja Ringan Dan Aplikasinya,Daftar Harga Genteng Metal Berpasir,Harga Baja Ringan Atap,Distributor Atap Baja Ringan,Kerangka Atap Rumah,Konstruksi Bangunan Baja,Cara Menghitung Baja Ringan Untuk Atap,Kerangka Atap Baja Ringan,Genteng Atap Baja Ringan,Baja Ringan Untuk Atap Rumah,Ketebalan Baja Ringan,Produk Baja Ringan,Harga Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Kuda-Kuda Baja Ringan,Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Harga Baja Ringan Bluescope,Cara Menghitung Biaya Atap Baja Ringan,Kuda Kuda Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Bluescope,Rangka Baja Rumah,Menghitung Rangka Atap Baja Ringan,Bahan Baku Baja Ringan,Struktur Atap Baja,Sekrup Baja Ringan,Harga Genteng Ringan,Harga Rangka Baja Ringan Dan Genteng Metal,Rangka Rumah Baja Ringan,Biaya Konstruksi Baja,Detail Baja,Harga Atap Rumah Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan Untuk Atap,Daftar Harga Rangka Baja Ringan,Kuda Kuda Galvalum,Biaya Pasang Baja Ringan,Baja Ringan Truss,Harga Baja Ringan Genteng,Detail Baja Ringan,Harga Bahan Baja Ringan,Atap Seng Metal,Pemasangan Kuda-Kuda Baja Ringan,Baja Ringan Di Bandung,Kuda Kuda Rangka Baja,Rangka Baja Untuk Rumah,Jarak Kuda Kuda Rangka Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Biaya Pemasangan Atap Baja Ringan,Pasang Genteng Metal,Harga Metal,Rangka Baja Bangunan,Harga Atap Genteng Metal Berpasir,Pemasangan Atap Galvalum,Biaya Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Pemasangan Atap,Atap Galvalum Harga,Genteng Atap,Cara Menghitung Rangka Atap,Atap Genteng Metal Berpasir,Harga Atap Rumah Murah,Cara Menghitung Kuda-Kuda Baja Ringan,Galvalum Baja Ringan,Konstruksi Rumah Baja Ringan,Pemasangan Rangka Baja,Rangka Bangunan Rumah,Konstruksi Baja Untuk Rumah,Harga Genteng Metal Murah,Teknik Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Genteng Metal Harga,Cara Menghitung Rangka Baja,Pasang Rangka Baja Ringan,Kegunaan Baja Ringan,Baja Ringan Spyro,Harga Kerangka Baja Ringan,Perusahaan Baja Ringan,Sejarah Baja Ringan,Harga Konstruksi Atap Baja Ringan,Daftar Harga Konstruksi Baja Ringan,Kualitas Baja Ringan,Aplus Baja Ringan,Harga Profil Baja Ringan,Baja Ringan Atap Rumah,Biaya Pemasangan Baja Ringan,Pabrik Atap Baja Ringan,Rumah Atap Baja Ringan,Kuda Baja Ringan,Genteng Baja Ringan Harga,Biaya Baja Ringan,Rumus Menghitung Baja Ringan,Baja Ringan Galvalum,Rumah Dari Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Untuk Rumah,Daftar Harga Rangka Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Galvalum,Harga Atap Rangka Baja Ringan,Biaya Pasang Rangka Atap Baja Ringan,Logo Baja Ringan,Menghitung Biaya Atap Baja Ringan,Jarak Kuda2 Baja Ringan,Harga Rangka Baja Rumah,Kekuatan Atap Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Surabaya,Harga Sekrup Baja Ringan,Harga Baja Ringan Dan Genteng Metal,Cara Perhitungan Atap Baja Ringan,Cara Hitung Rangka Atap Baja Ringan,Bluescope Baja Ringan,Rangka Atap Baja Ringan Harga,Harga Genteng Untuk Atap Baja Ringan,Harga Genteng Baja,Cara Menghitung Bahan Baja Ringan,Harga Rangka Atap,Konstruksi Baja Ringan Untuk Rumah,Bangunan Baja Ringan,Rangka Baja Atap,Harga Baja Ringan Atap Rumah,Harga Atap Baja Ringan Murah,Hitungan Baja Ringan,Bahan Atap Baja Ringan,Cara Menghitung Material Baja Ringan,Baja Ringan Sukabumi,Harga Atap Baja Ringan Semarang,Harga Rangka Baja Atap Rumah,Harga Atap Ringan,Kekuatan Rangka Atap Baja Ringan,Biaya Atap Rumah,Harga Atap Seng Metal,Harga Gendeng,Harga Atap Murah,Atap Ringan Murah,Harga Atap Metal Pasir,Genteng Harga,Konstruksi Rangka Atap Baja,Atap Rumah Ringan,Rumah Atap Baja,Bahan Untuk Atap,Bahan Bahan Atap,Atap Baja Ringan Untuk Rumah,Cara Menghitung Konstruksi Baja Ringan,Pt Baja Ringan,Harga Baja Ringan M2,Baja Ringan Untuk Rumah,Harga Pasang Baja Ringan Dan Genteng Metal,Daftar Harga Genteng Baja Ringan,Jarak Pemasangan Baja Ringan,Www.Baja Ringan.Com,Gypsum Atap,Kuda-Kuda Rangka Baja Ringan,Harga Baja Ringan Untuk Rumah,Rangka Atap Rumah Baja Ringan,Gambar Kuda2 Baja Ringan,Baja Ringan Sni,Harga Rangka Baja Ringan Murah,Cara Pemasangan Kuda-Kuda Baja Ringan,Konstruksi Rangka Baja Ringan,Rangka Baja Atap Rumah,Harga Genteng Atap Baja Ringan,Jarak Kuda-Kuda Rangka Baja Ringan
kanopi rumah minimalis, Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,A
26.4.2015. 8:32 :: Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan Bandung,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,Atap Galvalum,Canopy Baja Ringan,Konstruksi Baja Ringan,Harga Rangka Atap Baja Ringan,Baja Ringan Murah,Genteng Metal Pasir,Rangka Baja,Harga Atap Galvalum,Baja Ringan Taso,Daftar Harga Baja Ringan,Kuda Kuda Baja Ringan,Baja ringan murah, Cara Pemasangan Rangka Atap Baja Ringan,Mesin Baja Ringan,Harga Atap Baja Ringan Per M2,Bajaringan,
Baja Ringan,Harga Baja Ringan,Atap Baja Ringan Bandung,Genteng Metal,Kanopi Baja Ringan,Konstruksi Baja,Harga Genteng,Harga Baja Ringan Per Batang,Rangka Atap Baja Ringan,Harga Genteng Metal,Harga Atap Baja Ringan,Rangka Baja Ringan,Atap Galvalum,Can
26.4.2015. 11:24 :: texaspk.com agen poker dan domino online terpercaya deposit kecil tanpa robot
texaspk.com agen poker dan domino online terpercaya deposit kecil tanpa robot
http://jayablogging.blogspot.com/2015/04/texaspkcom-agen-poker-dan-domino-online.html
26.4.2015. 13:08 :: texaspk.com agen poker dan domino online terpercaya deposit kecil tanpa robot
http://www.yandirabali.com/id/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online-terpercaya-deposit-kecil-tanpa-robot.html
26.4.2015. 16:01 :: http://yandirabali.mywapblog.com/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online.xhtml
http://yandirabali.mywapblog.com/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online.xhtml<div>http://yandirabali.mywapblog.com/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online.xhtml</div><div>http://yandirabali.mywapblog.com/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online.xh
26.4.2015. 18:21 :: NUSANTARAPOKER.COM AGEN TEXAS POKER DAN DOMINO ONLINE TANPA ROBOT TERPERCAYA
http://www.yandirabali.com/id/texaspk-com-agen-poker-dan-domino-online-terpercaya-deposit-kecil-tanpa-robot.html
27.4.2015. 3:27 :: Art, Automotif, Fashion, Food, Health, Insurance
Beautifull content blog
27.4.2015. 5:59 :: Obat Ampuh Tuntaskan Penyakit Kista
Obat Ampuh Tuntaskan Penyakit Kista
27.4.2015. 16:51 :: Kutil Kelamin
JUAL OBAT PENYAKIT KELAMIN 087802911456
27.4.2015. 16:52 :: Kutil Di Kelamin
JUAL OBAT PENYAKIT KELAMIN 087802911456
27.4.2015. 16:52 :: Kutil Di Kemaluan
JUAL OBAT SIPILIS 087802911456
27.4.2015. 16:52 :: Obat Kutil Kelamin
JUAL OBAT SIPILIS 087802911456
27.4.2015. 19:37 :: Agen Judi Bola Casino Poker Togel Online Terpercaya
Agen Judi Bola Casino Poker Togel Online Terpercaya
27.4.2015. 19:39 :: Agen Judi Bola Casino Poker Togel Online Terpercaya
Agen Judi Bola Casino Poker Togel Online Terpercaya
27.4.2015. 19:54 :: KATA MUTIARA
KATA MUTIARA HARI INI - http://goo.gl/BMfQ1Q
27.4.2015. 19:55 :: Resep Sate Bumbu Kuning Palembang
Resep Membuat Sate Bumbu Kuning Palembang - http://goo.gl/cSmqHp
27.4.2015. 20:33 :: KATA MUTIARA
KATA MUTIARA HARI INI - http://goo.gl/BMfQ1Q
Blog
srijeda, siječanj 17, 2007

...........PITE ........

......... U ovom poglavlju o pitama obrađene su pite koje mogu biti servirane kao uvodno jelo. U sastavu nekog menija kao uvodna topla međujela  tj. Predjela vrlo su cenjena. Kao su pite vrlo site daju se za velike prigode. Zbog paraktičnosti kod serviranja za veći broj gostiju . Pite se mogu servirati kao za hladno – topli bife, tako i za kokotel partiju.  Kod redovnog   poslovanja   kad se radi o pansionskom  onda se normativi   nešto  smanjuju . Ako  želmo dati  nacoinalni meni svakako treba uvrstiti  neku od izvornih  nacionalnih pita. Tu spada i srpska gibanica, surdulička  banica, vranjanjski   propeć  pita, i druge. Pita je reč grčkog porekla , i podrazumeva vrstu jela  ( svijaču   ) koja se pravi od tankog rasukanog testa (  razvučenog testa) jufki i nadeva  kojim se filuju – filunzi – pite. U starom zagrebačkom kuharu  iz 1876. Godine  za pite se navodi izraz ’’ povitice ’’a kasnije ’’ savijače ’’.  Pite mogu biti slane , poluslane , kisale , i slatke. Jelo slično pitama se priprema u itliji  kao predjelo , i to je  napuljska – pica – sirnica- ’’ pizza’’ je vrsta pečenog testa . U  italiji za pitu  se upotrebljava  reč ’’ pasta  sfogliata ’’, značilo bi lisnato testo . Napuljska pizza je za  italiju  , ono što je za balkanske  prostore pita.  Dakako danas je to prava industrija   u svetu prehranbenih  proizvoda. Postoje dubuinski  smrznut  burek i isto  tako

Pizze. Otuda imamo   picerije  i buregdžinice- ( walter karlo ) . Može se govoriti o nekim sličnostima . Postoji velika razlika  između talijanske  ’’ pizze’’  i naše pite . Za picu se priprema  kvasno testo , a za pitu  tanko razvučeno testo  bez kvasca. Osnovu  pite  čine jufke, vara se onaj koji  pravi  pitu  od  debele kupovne kore jufke  dfa će  napraviti pitu. Kakve jufke takva pita. (  mr. Alija lakšić- bosanski kuvar    st,. 149 .)

 

---- PRIPREMANJE TESTA ZA JUFKE .....

JUFKA JE REČ   PREUZETA  OD TURSKOG ( YUFKA ) , A NAŠA REČ U LITERATURI JE

 

’’ Suvka’’  verovatno od  reči  sukati. Svako brašno nije za jufke. Pre mešenja testa treba izvršiti probu . To se čini tako što se uzme brašno i sa vodom zamesi  srednje tvrdo   testo . Tadase  prignječi na dasku , za mešenje testa dlanom ili palcem. Ako testo pokaže elastičnost , i ostane u celini , onda je dobro za sukanje. A ako se pocepa i raspadne  , onda nije dobro za jufke.

Testo za jufke se priprema : 500. Gr.- brašna-belog glatkog, i formuje na stolu . Zatim se  napravi  udubljenje u sred kupe brašna  i doda malo soli i kašika ulja.  Testo zamesiti  sa mlakom  vodom tako  da dobijemo  testo srednje tvrdoće. Testo se odmara  pola sata podeli na više delova  i premaže uljem da ne svori koru.  

....... Sukanje- razvlačenje-  jufki -......

Ranije se u domaćinstvu  obavezno  sukale  jufke  oklagijom . Danas se razvlačenje radi na  četvrtastom stolu . Rzvalačenje može biti na dva načina : ručno razvlačenje  i razvlačenje  na stoljnjaku. Odnosno kombinacija jednog i drugog . Danas stručnjaci pa i domaćice  kupuju  gotove kore  za pite. Uzaludno je zadržavati se na objašnjavanju daljeg procesa rada ,. Svska pekarska indusrrija proizvodi za tržište  mnogo tipova kora. Koje zadovoljavaju potrebe  za  proizvodnju pita.

Karlo walter. Talijanska fritura i napuljska pizza, ’’ savremeno ugostiteljstvo ’’ br.- 10/ 1961. Zagreb.

 

........ Srpska gibanica za .- 10.-  osoba ........

Sastojci : 500.- gr.- gotovih kora za gibanicu, za nadev : 300.- gr.- srpskog sira, 150.- gr.- zrelog kajmaka, 7.- kom.- jaja, 7.- dcl.-mleka, 1/5.- dcl.- ulja.

Način pripremanja : u posebnu posudu staviti sir i kajmak , dodati žumanjke i čvrsto ulupano  belanca, mleko i sve to dobro izmešati . Podmazati pleh masnoćom , a preostalu masnoću zagrejati . Uzimati njedu po jednu koru , zamakati je u nadev i stavljati ih u pleh ovako zgužvane. To raditi dok preostanu samo tri kore. Preko gužvanih i u npleh poređanih kora  sipati pola nadeva . Staviti preko toga  tri  kore, prelitti ih preostalim nadevom. Pa celu gibanicu  poprskati  zagrejanom masnoćom . Ovako pripremljenu gibanicu  staviti u zagrejanu  pećnicu  na 225.- stepeni  i peći jedan sat. Ili dok se gibanica odvoji od zidova pleha i nadev sav usahne.  Utoku pečenja gibanicu probosti viljuškom  nekoliko puta da nadev propadne  na dno. Pečenu gibanicu izvaditi , prohladiti  je malo   pa iseći na parčad  i služiti je toplu i odmah .

....... Pita  zeljanica . Za .- 10.- osoba ...........

Sastojci : 700.- gr.-  zelja, 10.- gr.- soli, 400.- gr.- masniji beli sir, 4.- kom.- jajeta, 2.- dcl.- kisele pavlake, 2.- dcl.- mleka, 2.- dcl.- ulja, 600.- gr.- gotovih kora za pitu  tankih .

Način pripremanja .  Zelje očistiti , otstraniti peteljku  na svakom listu. To se vmože iseći u sredinu lista. Dobro oprati zelje iseći na rezance i staviti da postoji neko vreme  u slanoj vodi . Zatim ga ocediti , ponovo posoliti pa kad pusti vodu ponovo ocediti . U posebnu posudu  staviti sir , žumanjke , kiselu pavlaku , i čvrsto ulupano belance. Posoliti doliti mleko  i sve lagano promešati . U podmazani pleh staviti na dno dve ili tri  kore . Poprskati ih uljem i rasporediti malo nadeva od  sira i zelja . Kore se mogu nabirati u plehu kao gužvara. Ponoviti ovaj postupak dok se sastojci  potroše. Ovako pripremljenu zeljanicu pokriti lepom celom korom , pritisnuti je prstima svuda naokolo o premazati uljem .  Staviti u dobro  zagrijanu pećnicu na 250.- stepeni i peći oko trideset minuta dok

Pšorumeni. Smanjiti temperaturu i ostaviti u pećnici oko deset minuta. Gotovu zeljanicu izvaditi , pa kad se malo prohladi iseći je na parčad, poređati je na činiju i služiti toplo. 

........... Savijača od krompira .- za .- 10.- osoba............

Sastojci : 600.- gr.- sitno se3ckanog crnog luka, 2.- dcl.- ulja, 1.- kg. Oljuštenog i nanog krompira , 10.- gr.- soli, 2.- gr.- bibera, 600.- gr.- tankih bkora za pitu.

Način pripremanja : u posudu sa vrelim uljem popržiti crni luk. Dodati nani krompir , posoliti , pobiberiti , i sve to dobro pomešati . Na sto pokriven belim stoljnjakom staviti dve do tri kore , veličine pleha poprskati ih uljem . Pa poređati jedan deo nadeva od krompira , pa uviti kore kao rolat. Gotove savijače  staviti u pleh  jednu do druge i poprskati  ih uljem . Peči u umero zagrejanoj pećnici na 225.- stepeni . Peći oko – 20- min. Da savijača porumeni .

......... PITA S   I ČVARCIMA --- ZA .- 10.- OSOBA ----

Sastojci: 600.- gr.- brašna , 2.- kom.- jajeta, 200.- gr.- maslaca, 5.- gr.- soli, 250.- gr.- prženog mlevenog mesa, 400.- gr.- čvaraka, 20.- ghr.- iseckanog peršunovog lista, 4.- kom.- jajeta. 3.- gr.- soli, ,2.- gr.- bibera, 2.- dcl.-mleka , 2.- dcl.- kisele pavlake.

 Način pripremanja : zamessiti testo od brašna , jaja, maslaca, i malo soli. Rastanjti mga oklagijom i obložiti njime dno i zidove tevsije ( izvorni naziv  tevsija) . Rasporediti po testu prženo  i čvarke . Posuti peršunom , razmutiti jaja, dodati soli i bibera, usuti posebno vruće mleko i kiselu pavlaku. Pa sve to prelko mesa i čvaraka.  U tepsiju staviti   u dobro zagrejanu pećnicu  na 270.- stepeni   peći oko desetr minuta. Jaj treba da se zapeku. Ovu pitu servirati i služiti toplo.

......... Pita sa slaninom  i šunkom   za .- 10.- osoba  .........

Sastojci : 500.- gr.- lisnatog testa , 300.- gr.- suve slanine, 4.-kom. Jajeta, 7.- dcl.- kisele pavlake, 150.- gr.- sitno isečene šunke, 5.- gr.- soli, 2.- gr.- ,bibera, 120.- gr.- maslaca.

Način pripremanja: testo rastanjiti  u veću jufku . Staviti u okruglu tevsiju prečnika -26.- cm.  Jufka  treba  da prekrije dno  i zidove tevsije, i malo pređe preko ivice. Slaninu iseći na kocke , malo je prokuvati ocediti i ostaviti  postrani . Jaj razmutiti sa kiselom pavlakom , dodati šunku, posoliti i pobiberiti.  Preko testa u tevsiju razbacati komadiće maslaca, i oceđenu slaninu . Zatim izručiti preliv od jaja staviti u dobro  zagrejanu pećnicu  na 250.- stepeni   i peći oko 40.- min.  Servirati topolo.

........ PITA S PiLETINOM .-ZA .- 10.- OSOBA  ...........

Sastojci : 2.- kom.-mlada pileta od po .-800.- gr. 10.- gr.- soli. 2.- gr.- bibera, 150.- gr.- maslaca, 3.- dcl.-belog vina , 1.- dcl.- madea sosa, 10.- gr.-aleva paprika , 400.- gr.- svežih šampinjona, 150.-gr.- seckanog crnog luka, 300.- gr.- sečene režnjeve šunke, 4.- kom.- tvrdo kuvanih jajeta, 500.- gr.- lisnatog testa, 1.- kom.- jaja za premazivanje testa.

Način pripremaja: očišćene piliće iseći na delove , posoliti pobiberiti, i pržiti  na maslacu , dok  porumeni . Posle  25.- min. Piletinu premestiti u okruglu vatrostalnu činiju. Preostali maslac procediti u drugi sud .  U posudu u kojoj se piletina  pržila usuti belo vino i kuvati dok uvri na pola. Dodati sos  madera  i alevu apriku  i ostaviti na tihoj vatri  da još malo vri . Na proceđenom maslacu od piletine  popržiti isečene pečurke  zajedno sa crnim likom i ostaviti na stranu . Preko piletine  u vatrostalnu činiju  staviti   preko režnjeve šunke, zatim  pečurke i kuvana

Prepolovljena jaja.  Preliti sve to sosom , prekriti  rastanjenim lisnatim testom  i premazati ga r5azmućenim žumanjkom. Peći u dobro zagrejanoj pećnici na 250.- stepeni  oko ..-30.-min.  Ili dok pita porumeni .

............ TALIJANSKA  PITA  SA SIROM .- ZA .- 6.- OSOBA

Sastojci : 250.- gr.- brašna , 100.- gr.- maslaca, 5.- gr.- soli, ½.- dcdl.-belog vina, ½.- dcl.-vode ili , 120.- gr.- sira kačkavalja, 2.- kom.- jajeta, 20.- gr.- sira parmezana nastruganog , 2.-gr.- morskog oraščića u prahu, 1.- dcl.- belog vina.

Način pripremanja : posejati brasno u posudu za mešenje, dodati maslac , soli, vino, i supu ,pa zamesiti testo . Izraditi testo na dasci , pokriti vlažnom krpom i ostaviti da se odstoji npola sata. Odležano testo  rastanjiti u jufku  u prečniki oko 20.- cm.  Testo staviti u tepsiju  istih dimenzijakoja je podmazana. Rasporediti po tevsiji režnjeve sira . Razmutiti jaja  sa poarmezanom , morskim oraščićem i vinomm i prelioti preko sira. Staviti u zagrejanu pećnicu  na 225.- stepeni  i peći oko  30.- min.

............ TALIJANSKA  PITA  SA SIROM  I SARDELICAMA  .- ZA 10.- OSOBA ...........

Sastojci : 500.- gr.- brašna, 20.- gr.- kvasca, 5.- gr.- soli, ½.- dcl.-mleka ili vode, 300.- gr.- mladog sira sečenog na kriške, 500.- gr.- paradajza sečenog na kolutove, 2.- kom.- saedelica kutija, 100.- gr.- maslaike sečene  na pola, 2.-gr.- biera, 1.- gr.- majorana, ½.- dcl,. Ulja.

Način pripremanja : u posudu za mešenje testa staviti brašno i kvasac rastopljen u mlakoj vodi . Posoliti dodati vode  toliko dase zamesi testo srednje tvrdoće. Testo  izrqaditi   dobro na dasci  i ostaviti da postoji oko tri sata. Oležano testo rastanjiti  okolagijom u pravougaonik i staviti na podmazan pleh . Preko  testa  poređati  sir v , paradajz , sardelice, i maslinke. Posoliti , pobiberiti , posuti majoranom  i poprskati uljem.  Staviti u zagrejanu pećnicu na 225.- stepeni i peči oko 15.- min. Pečenu pitu iseći na parčad i služiti . Kao predjelo i kao topli deo malih pikantnih zalogaja na koktel partiji.

......... ĐENOVSKA PITA S BLITVOM ZA  .- 10.- OSOBA .-

SASTOJCI : ZA TESTO : 1.- KG. BRAŠNA, ½.- DCL.- ULJA, 5.- GR.- SOLI, VODA PO POTREBI .

Za nadev : 2.- kg. Blitve, 100.- gr.- nasruganog parmezana, 2.- gr.- majorana, 600.- gr.- mladog kravljeg sira, 40.- gr.- brašna, 2.- dcl.- kisele pavlake, 5.- gr.- soli, ½.- dcl.- ulja, 10.- kom.- jajeta, 2.- gr.- bibera, 10.-gr.- rastopllenog maslaca , 20.- gr.- struganog parmezana..

Način pripremanja : od brašna , ulja , soli i vode zamesiti  mekše testo i dobro ga izraditi na dasci . Testo podeliti na dva deset loptica, posuti  ioh brašnom , pokriti vlažnom krpom i ostaviti  da odstoje oko pola sata. Zatim  pripremiti nadev ;: očišćenu nblitvu skuvati , prohladiti i iseći na sitno ili samleti . Posoliti dodati  parmezan i majoran , pa ostaviti po strani . U posebnu posudu staviti sir dodati brašno i pavlku i soli  pa sve izmešati . Rastanjiti oklagijom deset loptica u kore veličine tepsije. Ređati ih jednu na drugu .  U podmazanu  tepsiju a pri tom premazivati svaku sa uljem osim poslednje.  Preko ove poslednje kore  staviti blitvu . Poprskati je uljem  i sipati  masu od sira preko blitve. Zatim u ovaj sloj od sira  kutlačom   napraviti  dvanaest udubljenja , pa u svako razbiti  po jedno  jaje. Posoliti  pobiberiti  , preliti rastopljenim maslacem i posuti nastruganim  parmezanom . Zatim rstanjiti ostalih deset  loptica  testa u kore  , ređati  ih jedno preko druge  na blitvu a pri tome   svaku  premazivati uljem. Izbušiti viljuškom  pitu a ne duboko da se jaja  ne  .

Probuše. Ovako pripremljenu pitu peći na umerenoj temperaturi u pećnici na 225.- stepeni . Peći oko jedan sat. Služiti toplo ili hladno.

.......... Sicilijanska  pita  s  paradajzom . – za -. 6.- osoba ............

SASTOJCI : 500.- gr.- brašna, 5.- gr.- soli, ½.- dcl.- masinova ulja , 30.- gr.- kvasca, 2.- dcl. Mlake vode, 4.- dcl.- mlecenog svežeg paradajza, 1.- kom.- kutija sardela, 60.- gr.- nastruganog parmezana.

  Način pripremanja : u posudu za mešenje  staviti  brašno i soli, dodati ulje i kvasac rastopljen u mlakoj vodi i zamesiti testo. Izručitit ga na dasku i posuti brašnom   i mesiti ga rukom dok postane glatko i  elastično. Izrađeno testo pokriti čistom krpom  i ostaviti na toplom mestu  da raste. Dok dostigne duplu količinu  odnosno zapreminu. U mleveni paradajz dodati sardale sitno sečene . Naraslo  testo  rastanjiti  oklagijom  i staviti u podmazan pleh . Preliti ga izdašno  paradajzom  i posuti  struganim  paradajzom. Ovako pripremljenu  pitu  staviti  u dobro  zagerjanu pećnicu  na 275.- stepeni i peći oko pola sata. Smanjiti temperaturu i peći još oko 15.- min.  Ili dok pita ne porumeni. Pečenu pitu izvaditi iz pećnice , iseći na kvadrate  i služiti  toplo.

 

 .......... PITA S  MORSKIM   RAKOM  ZA .- 4.- OSOBE. .............

SASTOJCI : 250.- gr.- brašna, 100.- gr.- maslaca, 6.- kom.- jaja, ½.- dcl.- ulja, 5.- gr.- soli, 2.- gr.- bibera, 3.- dcl.- kisele pavlake, 250.- gr.- mesa kuvanog morskog raka sitno isečenog .  morskog raka se može nabaviti i konzervirano .

Način pripremanja : prosejati brašno. U sud za mešanje dodati maslac, jedno jaje, solii biber, ulje i zamesiti testo. Izraditi ga dobro na dasci i ostaviti da odstoji nekoliko sati . Zatim rastanjiti testo u jufku veličine pleha. Jufku staviti u podmazan pleh i peći u umereno zagrejanoj pećnici  na 225.- stepeni oko dset minuta. Zatim razmutiti preostala jaja  sa pavlakom . Posoliti i pobiberiti , i dodati  od raka. Ovu masu izručiti na polupečeno testo , vratiti pitu u pećnicu  i peći  još  oko  petnaest  minuta, služiti toplo.

gastrolog @ 12:53 |Komentiraj | Komentari: 0
 
Index.hr
Nema zapisa.